Текущее время: 21 янв 2021, 03:49

Часовой пояс: UTC + 6 часов



    


Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 23 ]  На страницу 1, 2  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Мандарины - как выбрать, какие нравятся
СообщениеДобавлено: 06 ноя 2014, 14:30 
Не в сети
Администратор
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 июн 2007, 12:36
Сообщения: 30980
Блог: Посмотреть блог (43)
Изображение

Цитата:
Ароматные, яркие, сладкие, сочные мандарины – представить себе Новый Год без них просто невозможно! Мандарины непременно должны быть на праздничном новогоднем столе.

Помимо этого, мандарины еще и очень полезные. Они повышают аппетит, улучшают обменные процессы и насыщающим организм такими необходимыми в зимнее время витаминами С, В1, В2, В3, В5, В6, В9, D и др. А еще эти фрукты богаты кальцием, железом, магнием, фосфором, калием, натрием, различными органическими кислотами, фитонцидами и такими редкими полезными веществами как холин, лютеин и зеаксантин.

Холин, содержащийся в мандаринах необходим беременным женщинам. Доказано, что это вещество снижает риск врождённых дефектов и пороков.

Лютеин и зеаксантин очень полезны для зрения.

Благодаря содержанию в мандаринах лимонной кислоты, в них никогда не бывает нитратов.

Кушать мандарины рекомендуют вместе с белой сеточкой, так как она содержит гликозиды. Эти вещества способны укреплять сосуды.

Покупая мандарины, прежде всего, нужно выбирать спелые. Цвет кожуры у спелого мандарина должен быть насыщенным и равномерным. Мякоть и кожура мандарина не должна отличаться по цвету. Если сжать шкурку мандарина, то должен прыснуть сок. В противном случае – мандарин неспелый.

Кожура мандарина должна быть целой, без вмятин и мягких пятен. Если прощупываются мягкие участки, значит фрукт был подморожен или начал подгнивать.

Сейчас существует множество различных сортов мандаринов. В нашей стране мандарины привыкли классифицировать по стране производителю. На наших прилавках чаще всего встречаются абхазские, марокканские, испанские и турецкие мандарины.

Абхазские мандарины обычно небольшого размера с тонкой желтоватой кожурой. На вкус с кислинкой. В мякоти встречаются небольшие семечки.

Марокканские мандарины также небольшие по размеру и чуть приплюснутые по форме. Они обладают тонкой пористой ярко-оранжевой кожурой, которая хорошо счищается. На вкус они сладкие, без косточек.

Турецкие мандарины по размеру такие же. Кожура более гладкая и тонкая, оранжевая или желтоватая, счищается хуже. На вкус турецкие мандарины кисло-сладкие. Семечек в них больше чем в других мандаринах.

Испанские мандарины обычно крупнее и дороже остальных. У них ярко-оранжевая пористая толстая кожура, которая легко отделяется. На вкус они очень сочные и сладкие, имеют несколько косточек.

Помимо обычных сортов мандаринов сейчас можно встретить разнообразные гибриды мандаринов и других цитрусовых.

Так клементин – это мандарин, скрещенный с апельсином-корольком. Клементины обычно небольшого размера, ярко-оранжевые, очень сладкие и сочные.

Минеола это гибрид мандарина и грейпфрута. Минеолы имеют грушевидную форму и яркий оранжевый цвет с красноватым оттенком. Этот фрукт отличается очень сладким вкусом.

Танжело и натсумикан – это также гибриды мандарина с грейпфрутом. На вкус они больше похожи на апельсин.


Желаем удачного выбора!

http://kak-vibrat.ru/article/126/kak-vy ... ariny.aspx

_________________
НА ВОПРОСЫ И ПИСЬМА ОТВЕЧАЮ ДОЛГО
mal-kuz@yandex.ru (о рекламе в форумах)
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мандарины - как выбрать, какие нравятся
СообщениеДобавлено: 06 ноя 2014, 14:35 
Не в сети
Заслуженный пользователь
Заслуженный пользователь
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 авг 2007, 14:05
Сообщения: 35194
Откуда: Новокузнецк, Речной вокзал
Блог: Посмотреть блог (34)
Сейчас мандаринки вот такие продаются
Изображение
Цитата:
Гокувасэ микан - самый ранний вид японских мандаринов уншиу. И не смотрите что кожура зеленая: мандарины эти душистые, сочные и сладкие, с характерной кислинкой во вкусе. Большая часть этих мандаринов собирается у нас в Кансае, в префектуре Вакаяма.

:crazy: на этикетках - Китай ессно ))

вкусные, сочные - в ближнем по 69 руб
а вот в ленте не понятная смесь. кожура одинакового цвета, а на вкус одни съедобные, а вторая половина засохшие, как позапрошлогодние :crazy:

_________________
Валенки.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мандарины - как выбрать, какие нравятся
СообщениеДобавлено: 06 ноя 2014, 14:37 
Не в сети
Модератор
Модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 янв 2007, 23:03
Сообщения: 45067
Откуда: Новокузнецк, Центр (у Сити-Молла)
Блог: Посмотреть блог (69)
Юkka писал(а):
а вот в ленте

у них там несколько сортов :crazy:
есть с листиками (кожура с зеленью - вчера не стали покупать их, т.к. засомневались можно ли их кушать вообще )) ), есть мелкие совсем (китайские?), есть какие-то цветом как лимон, ну и "обычные" тоже есть

_________________
Изображение
Личку читаю ОЧЕНЬ РЕДКО - сообщения часто не доходят


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мандарины - как выбрать, какие нравятся
СообщениеДобавлено: 06 ноя 2014, 14:38 
Не в сети
Заслуженный пользователь
Заслуженный пользователь
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 авг 2007, 14:05
Сообщения: 35194
Откуда: Новокузнецк, Речной вокзал
Блог: Посмотреть блог (34)
Вот блин, поиск по таким мандаринам в Китай не отправляет ))

Изображение
Цитата:
Танжерин — это разновидность мандарина тайского происхождения. Танжерины бывают разных сортов и цветов. Одни из них зеленого цвета, другие оранжевого. Каждый сорт танжеринов имеет не только разный цвет кожуры, но и разные размеры. Вкус этих тропических фруктов кардинально отличается от привычных для нас мандаринов, они имеют свой особый аромат.

У танжеринов достаточно тонкая кожура, поэтому они легко и быстро чистятся. В середине фрукта мягкая волокнистая сердцевина с косточками. Еще танжерины отличаются от мандарин кисловатым вкусом и тонизирующим действием.
Растут они в Таиланде и плодоносит круглый год. Однако пик сезона приходится на популярный у туристов период: с сентября по февраль.

При покупке танжеринов нужно внимательно осмотреть фрукт, на нем не должно быть мягких пятен, их наличие говорит о том, что фрукт начал портится и не пригоден в пищу. Даже самые зеленые плоды по внешнему виду могут быть спелыми и очень сладкими внутри. Цвет шкурки танжерина не является показателем спелости. По правде говоря, вероятность того, что вам попадутся неспелые танжерины, невелика, выше риск купить уже переспелые плоды.

_________________
Валенки.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мандарины - как выбрать, какие нравятся
СообщениеДобавлено: 06 ноя 2014, 14:39 
Не в сети
Заслуженный пользователь
Заслуженный пользователь
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 авг 2007, 14:05
Сообщения: 35194
Откуда: Новокузнецк, Речной вокзал
Блог: Посмотреть блог (34)
Алена Читайло
я про зеленые с листиками )) но в ленте они раза в два мельче, чем в Ближнем.
Не берите в Ленте, не очень они.

_________________
Валенки.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мандарины - как выбрать, какие нравятся
СообщениеДобавлено: 06 ноя 2014, 14:40 
Не в сети
Модератор
Модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 янв 2007, 23:03
Сообщения: 45067
Откуда: Новокузнецк, Центр (у Сити-Молла)
Блог: Посмотреть блог (69)
Юkka писал(а):
Не берите в Ленте

8)
мы походили-побродили и в результате купила в ларьке сейчас "обычные" и с листиками... обычные мне больше понравились ))

_________________
Изображение
Личку читаю ОЧЕНЬ РЕДКО - сообщения часто не доходят


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мандарины - как выбрать, какие нравятся
СообщениеДобавлено: 06 ноя 2014, 16:22 
Не в сети
Постоялец
Постоялец
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 янв 2011, 19:59
Сообщения: 590
Блог: Посмотреть блог (0)
в марии-ра с листочками по 79р. :)

_________________
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мандарины - как выбрать, какие нравятся
СообщениеДобавлено: 06 ноя 2014, 16:31 
Не в сети
Звезда-2016
Звезда-2016
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 ноя 2010, 07:40
Сообщения: 3150
Откуда: новокузнецк, садовая
Блог: Посмотреть блог (2)
мы на садовой в сетке взяли по 70 рублей с тонкой кожицей с зеленными пятнами взяли ну в нутри сладкие без косточек, дети с удовольствием ели

_________________
Михаил 2006
Владислав 2013
Александр 2015


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мандарины - как выбрать, какие нравятся
СообщениеДобавлено: 06 ноя 2014, 19:51 
Не в сети
Заслуженный пользователь
Заслуженный пользователь
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 авг 2007, 14:05
Сообщения: 35194
Откуда: Новокузнецк, Речной вокзал
Блог: Посмотреть блог (34)
в ближнем по акции - 69 + скидка по карте ))
без косточек, а в ленте с костями были

_________________
Валенки.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мандарины - как выбрать, какие нравятся
СообщениеДобавлено: 06 ноя 2014, 21:00 
Не в сети
Прибавление-2015
Прибавление-2015
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24 май 2013, 17:39
Сообщения: 2428
Откуда: Новокузнецк, центр
Блог: Посмотреть блог (0)
Абхазские на веточке обожаю :roll:

_________________
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мандарины - как выбрать, какие нравятся
СообщениеДобавлено: 07 ноя 2014, 07:56 
Не в сети
Заслуженный пользователь
Заслуженный пользователь
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 дек 2007, 18:22
Сообщения: 6866
Откуда: Новокузнецк, Запсиб
Блог: Посмотреть блог (0)
Svetik13 писал(а):
Абхазские на веточке обожаю

+1

_________________
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мандарины - как выбрать, какие нравятся
СообщениеДобавлено: 07 ноя 2014, 13:01 
Не в сети
Фанат
Фанат
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 сен 2009, 22:17
Сообщения: 1883
Откуда: Новокузнецк, Садовая
Блог: Посмотреть блог (0)
то что у нас именуют абхазскими с веточками это вообще то Китай :D И название у них на пластиковой таре что то по китайски и по русски мандарин медовый. Я раньше тоже думала что это Абхазия :) пока сосед не просветил, он на фуре работает и ежедневно фуры с фруктами с Сиба или Красноярска возит.

_________________
Изображение
Дарья 2000, Таисия 2007, Илья 2011, Вероника 2014; колесо жизни сделало круг - Алиса 2020


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мандарины - как выбрать, какие нравятся
СообщениеДобавлено: 07 ноя 2014, 13:12 
Не в сети
Заслуженный пользователь
Заслуженный пользователь
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 апр 2012, 20:43
Сообщения: 10779
Блог: Посмотреть блог (0)
аааа не светят мне в этом году мандарины :o , кто-нибудь ел их на гв?

_________________
продам зимний костюм на девочку 18мес http://www.mal-kuz.ru/obv/viewtopic.php?f=53&t=198990


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мандарины - как выбрать, какие нравятся
СообщениеДобавлено: 07 ноя 2014, 13:20 
Не в сети
Заслуженный пользователь
Заслуженный пользователь
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 авг 2007, 14:05
Сообщения: 35194
Откуда: Новокузнецк, Речной вокзал
Блог: Посмотреть блог (34)
Ириша7735
ели :)

на пробу вначале половинку, потом целую. Но кг, конечно, рискованно есть :D

_________________
Валенки.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мандарины - как выбрать, какие нравятся
СообщениеДобавлено: 07 ноя 2014, 16:18 
Не в сети
Фанат
Фанат
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 сен 2009, 22:17
Сообщения: 1883
Откуда: Новокузнецк, Садовая
Блог: Посмотреть блог (0)
Ириша7735

нам скоро 2 месяца. Мандарины еще не ела, а чай с лимоном пью, вроде все нормально.

_________________
Изображение
Дарья 2000, Таисия 2007, Илья 2011, Вероника 2014; колесо жизни сделало круг - Алиса 2020


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 23 ]  На страницу 1, 2  След.

Часовой пояс: UTC + 6 часов


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти:  




еКузбасс.ру

Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB
[ Time : 0.052s | 17 Queries | GZIP : On ]