Поделись рецептом салата или закуски!

Аватара пользователя
begemotik
Сообщения: 2655
Зарегистрирован: 12 мар 2022, 16:37
Откуда: Осинники

Re: Поделись рецептом салата или закуски!

Сообщение begemotik »

Юkka писал(а):Из Одноклассников
Красиво, на вкус не знаю :)
4шт-яйца варёные.
4-5ст. л. риса отварного.
1уп.красных палочек .
500гр-рыба ккрасная(форель или сёмга)...

для крема;
сыр филадельфия-100гр.
сметана-4ст.л.
майонез -4ст.л..
желатин-8гр.

Для украшения; -зелень-красная икра-

Желатин замочить в 0,5ст. воды на 30 мин.Потом растопить на водяной бане,пока остывает желатин соединить вместе сыр, сметану,майонез,затем помешивая добавить желатин.Форму застелить полиэтиленом Раскладываем слоями. Яйца,белки,и крабовые палочки натираем на мелкой тёрке. Каждий слой укладивае на своё усмотрение и каждый слой смазываем кремом.
Судя по фото - рыбу выложить надо на дно формы.
Аватара пользователя
begemotik
Сообщения: 2655
Зарегистрирован: 12 мар 2022, 16:37
Откуда: Осинники

Re: Поделись рецептом салата или закуски!

Сообщение begemotik »

Юkka писал(а):Изображение
Аватара пользователя
begemotik
Сообщения: 2655
Зарегистрирован: 12 мар 2022, 16:37
Откуда: Осинники

Re: Поделись рецептом салата или закуски!

Сообщение begemotik »

J'Oliа писал(а):Вчера делала салат
Картофель отварной /потереть на крупной тёрке
Яйца / тоже на крупной тёрке
Сосиска / кубиками
Сыр / на крупной тёрке.
Всё залить чесночным майонезом.
Вкусняшка :icecream:
Аватара пользователя
begemotik
Сообщения: 2655
Зарегистрирован: 12 мар 2022, 16:37
Откуда: Осинники

Re: Поделись рецептом салата или закуски!

Сообщение begemotik »

J'Oliа писал(а):Весенний салатик)
Огурец
Помидор
Лук (у меня растёт свой зелёный), но можно и репчатый
Крабовое мясо или креветки
Кириешки.
Всё порезать и залить майонез+сметана.
Аватара пользователя
begemotik
Сообщения: 2655
Зарегистрирован: 12 мар 2022, 16:37
Откуда: Осинники

Re: Поделись рецептом салата или закуски!

Сообщение begemotik »

niluna писал(а):Отличный вариант для тех, у кого проблемы с поджелудочной и нельзя толком ничего жирного).
Куриная грудка
Помидоры
Листья салата
Крупный перец (по желанию)
Легкий йогрут активиа (несладкий), используется вместо сметаны.
Грудку нарезаем кубиками, все остальное режем, как нам нравится и заливаем несладким йогуртом. Проще не бывает. Но очень вкусно и сытно)
Аватара пользователя
begemotik
Сообщения: 2655
Зарегистрирован: 12 мар 2022, 16:37
Откуда: Осинники

Re: Поделись рецептом салата или закуски!

Сообщение begemotik »

Ксения Шарапова писал(а):А я хочу поделиться рецептом вкусненькой закусочки!
Берем баклажан и делаем 2 надреза вдоль но НЕ дорезая до конца ( В районе где была мочка)Получаются типо карманчики, туда кладем кружочек помидорки и пластик сыра, обмазываем это все майонезом или сметаной(кто как хочет) и в духовку. Все!!
БАклажанчики получаются- ОБЪЕДЕНИЕ!! :Yahoo!: Мы все, включая ребенка их очень любим!
Аватара пользователя
begemotik
Сообщения: 2655
Зарегистрирован: 12 мар 2022, 16:37
Откуда: Осинники

Re: Поделись рецептом салата или закуски!

Сообщение begemotik »

sonny90 писал(а):Салат Новогодние огни

Изображение

Ингредиенты:
Морковь – 3 шт
Яйца – 6 шт
Свежий огурец – 3 шт
Кукуруза – 1 банка
Семга – 300 г
Лук – 1 шт
Майонез
Красная икра – 70 г
Петрушка
Листья салата

Приготовление:
Отварим морковь и яйца. Свежие огурцы, вареную морковку натираем на крупной терке. Очистить, лук и нарезаем небольшими кубиками. Далее отделяем с яиц желток и белок, натираем на крупной терке в разные емкости. Семгу нарезать тоненькими пластинами, 5 штучек оставить на украшение, а остальные порезать кубиками. Открыть банку консервированной кукурузы, слить жидкость. Соединяем тертую морковку, огурцы, консервированную кукурузу и белки, заправить майонезом и тщательно перемешиваем.
На блюдо кладем листья салата, затем выкладываем салат. Сверху кладем ровным слоем рыбу, затем присыпаем тертыми желтками. Украшаем салат ромбиками из майонеза, розочками из семги, веточками зеленой петрушки и красной икрой.
Аватара пользователя
begemotik
Сообщения: 2655
Зарегистрирован: 12 мар 2022, 16:37
Откуда: Осинники

Re: Поделись рецептом салата или закуски!

Сообщение begemotik »

sonny90 писал(а):Зимний салат «Под снегом»


Изображение

Нам потребуется:
Крабовые палочки - 200 г,
Картофель - 2 шт.,
Морковь - 1 шт.,
Яйцо - 2 шт.,
Сыр твердых сортов - 50 г,
Перец болгарский - 1 шт.,
Зелень - 1 пучок,
Йогурт натуральный,
Соль,
Перец.

У перца удалить плодоножку и семена. Крабовые палочки нарезать кубиками, сладкий перец - соломкой, сыр измельчить на терке.
Картофель, морковь отварить, остудить и нарезать соломкой. Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и измельчить.
Соединить все подготовленные ингредиенты, кроме сыра, в миске, добавить измельченную зелень, немного соли и перца по вкусу, перемешать.
Выложить салатник, полить йогуртом и посыпать сыром. Украсить веточками зелени.

Приятного аппетита!
Аватара пользователя
begemotik
Сообщения: 2655
Зарегистрирован: 12 мар 2022, 16:37
Откуда: Осинники

Re: Поделись рецептом салата или закуски!

Сообщение begemotik »

sonny90 писал(а):Салат Подсолнух

Состав:
200 г куриного филе
3 яйца +3 желтка
200 г жареных шампиньонов
100 г сыра
чипсы «Принглс»
маслины без косточек

Приготовление:
Филе и яйца отварить. Шампиньоны пожарить. Сыр натереть на терке. Выкладываем все ингридиенты слоями, промазывая каждый майонезом.
Нарезанное куриное филе
жареные грибы
нарезанные ломтиками яйца
натертый на крупной терке сыр
измельченные желтки, их смазывать майонезом не надо

Маслины разрезать на 4 части и уложить на салат сверху.
Убрать в холодильник настояться, а перед подачей украсить салат по краю чипсами.

Изображение

Приятного Аппетита!
Аватара пользователя
begemotik
Сообщения: 2655
Зарегистрирован: 12 мар 2022, 16:37
Откуда: Осинники

Re: Поделись рецептом салата или закуски!

Сообщение begemotik »

Лира писал(а):Девочки, напишите любимые салатики с отварной говядиной. А то осталась от бульона, надо использовать
koti писал(а):Лира
отварная говядина соломкой, яичный блин соломкой, лук обжаренный совместно с шампиньонами (на небольшом количестве масла), заправка майонезом. Как вариант легкого салатика (без майонеза) - отварная говядина соломкой, свежий огурец соломкой, немного фунчозы, заправка соевый соус плюс чуток сока лимона, посыпка кунжутным семечком.
Ответить

Вернуться в «Кушать подано!»