Суп из семги (от 1.5 лет) Печать
Автор: Administrator   
12.04.2018 09:51



 

 

Ингредиенты:
Семга 350г
Картофель очищенный 300-350г
Сливки 80мл
Вода 2л
Соль
Петрушка
Способ приготовления:
Семгу очистить и при необходимости промыть.
Нарезать небольшими кусочками. Сложить в кастрюлю, налить воды и поставить нагреваться.
Картофель почистить, нарезать мелкими кубиками по размеру с кусочек рыбы. Тоже сложить в кастрюлю.
Чтобы бульон оставался прозрачным, сразу удалять лишнюю пену и рыбные хлопья. Посолить по вкусу. В конце варки добавить петрушку.
После того, как картофель сварился, выключить огонь и добавить сливки.

Ингредиенты:

 

Семга 350г

Картофель очищенный 300-350г

Сливки 80мл

Вода 2л

Соль

Петрушка

 

Способ приготовления:

 

Семгу очистить и при необходимости промыть.

 

Нарезать небольшими кусочками. Сложить в кастрюлю, налить воды и поставить нагреваться.

 

Картофель почистить, нарезать мелкими кубиками по размеру с кусочек рыбы. Тоже сложить в кастрюлю.

 

Чтобы бульон оставался прозрачным, сразу удалять лишнюю пену и рыбные хлопья. Посолить по вкусу. В конце варки добавить петрушку.

 

После того, как картофель сварился, выключить огонь и добавить сливки.

Источник: https://vk.com/detckoe_pitanie
Обсудить в форуме - http://www.mal-kuz.ru/forum/viewtopic.php?f=76&t=33595