Заготовки на зиму

Аватара пользователя
Belka
Соорганизатор СП
Сообщения: 2094
Зарегистрирован: 12 мар 2022, 17:04
Откуда: Центр, район Орбиты

Re: Заготовки на зиму

Сообщение Belka »

Иришка7735
Вот такие у Аллы рецепты в телеге из абрикосов, на 2 фото - другой адрес
ИзображениеИзображение
Все вопросы решаем в ТЕМЕ, не в личке!
🐥Приглашаем в закупки
СП3*Ярославна - посуда вашей мечты!
Аватара пользователя
Сова
Сообщения: 273
Зарегистрирован: 12 мар 2022, 22:48

Re: Заготовки на зиму

Сообщение Сова »

Olya_olivka писал(а): 26 июл 2022, 14:34 Девочки! Ну пжлст)))) ну поделитесь пжлст рецептом икры кабачковой-первый раз захотела сделать)))
Чтоб не разочаровалась)))
Оля, привет! lip.png flo.png

Рецепт проверенный. Кабачковая икра.
Ингредиенты:
3кг очищенных кабачков
0,5кг репчатого лука
250грамм томатной пасты
250грамм подсолнечного масла
3 ст.л. сахара
2 ст.л. соли
0,5 ч.л. молотого черного перца
2 лавровых листа
5 ст.л. 9%-ного уксуса

1. Кабачки и лук пропустить через мясорубку, добавить томатную пасту и подсолнечное масло, варить 1 час.
2. Добавить остальные ингредиенты, варить 1час.
3. Вынуть лавровый лист, разлить в стерилизованные банки, закатать, перевернуть и укрыть.
Olya_olivka
Сообщения: 406
Зарегистрирован: 13 мар 2022, 21:55

Re: Заготовки на зиму

Сообщение Olya_olivka »

Ольчик! Привет!
Спасибо огромное, но поздно))))) шутка)))))
Не дождалась и выбрала из инета самый вкусный рецепт интуитивно и приготовила на пробу пару баночек-вышло очень вкусно!
Вообще рецепты все примерно одинаковые и я четко не отмеряла ингредиенты - так что у меня свой рецепт образовался))))
Но твой тоже обязательно попробую-кабачков что-то много у меня нынче)
Аватара пользователя
Тасик
Сообщения: 668
Зарегистрирован: 12 мар 2022, 17:17
Откуда: Новобайдаевка

Re: Заготовки на зиму

Сообщение Тасик »

Таня-мазоист 😂 набрала 7 л вишни и сижу косточки выколупываю 🤪
мамо4ка
Сообщения: 72
Зарегистрирован: 13 мар 2022, 21:52

Re: Заготовки на зиму

Сообщение мамо4ка »

Тасик писал(а): 26 июл 2022, 23:41 Таня-мазоист 😂 набрала 7 л вишни и сижу косточки выколупываю 🤪
Я люблю косточки выколупывать ;)
Фильм какой-нибудь включаю, и- вперёд!
Я зубчиками вилки, а Вы ?
Аватара пользователя
Belka
Соорганизатор СП
Сообщения: 2094
Зарегистрирован: 12 мар 2022, 17:04
Откуда: Центр, район Орбиты

Re: Заготовки на зиму

Сообщение Belka »

Тасик писал(а): 26 июл 2022, 23:41 Таня-мазоист 😂 набрала 7 л вишни и сижу косточки выколупываю 🤪
Я вот только что закончила v1.png
мамо4ка писал(а): 27 июл 2022, 00:14 Я зубчиками вилки, а Вы ?
Я списуальной штучкой (не машинкой) kr.png
Все вопросы решаем в ТЕМЕ, не в личке!
🐥Приглашаем в закупки
СП3*Ярославна - посуда вашей мечты!
Аватара пользователя
Тасик
Сообщения: 668
Зарегистрирован: 12 мар 2022, 17:17
Откуда: Новобайдаевка

Re: Заготовки на зиму

Сообщение Тасик »

Я ногтем 😂 мне так удобней, руку в печатку и погнали. Вот только закончила, засыпала сахаром, завтра сварю
Ромашка
Сообщения: 150
Зарегистрирован: 06 май 2022, 19:16

Re: Заготовки на зиму

Сообщение Ромашка »

Тасик писал(а): 27 июл 2022, 01:22 Я ногтем 😂 мне так удобней, руку в печатку и погнали. Вот только закончила, засыпала сахаром, завтра сварю
Поделитесь рецептом варенья, пожалуйста
Аватара пользователя
Тасик
Сообщения: 668
Зарегистрирован: 12 мар 2022, 17:17
Откуда: Новобайдаевка

Re: Заготовки на зиму

Сообщение Тасик »

Ромашка писал(а): 27 июл 2022, 08:50
Тасик писал(а): 27 июл 2022, 01:22 Я ногтем 😂 мне так удобней, руку в печатку и погнали. Вот только закончила, засыпала сахаром, завтра сварю
Поделитесь рецептом варенья, пожалуйста
У меня все просто, вишню от косточек отделяю, сок с вишни этот сливаю, засыпаю сахаром и на плиту, пену снимаю как закипит, на медленном кипении 10 минут варю, остывает, снова варю 10 мин и по баночкам, сахар 1 к 1 или 1 к 1.5
Ромашка
Сообщения: 150
Зарегистрирован: 06 май 2022, 19:16

Re: Заготовки на зиму

Сообщение Ромашка »

Тасик, благодарю!

Вернуться в «Кушать подано!»