Пасхальный стол!

[Алена Читайло]

Походу будут пятна, т.к. яйСам тесно в баночке, упираются в стенки

Фотки ни о чем

Скрытый текст:

[Тасик]

Варю яйСа, красить буду в желтый, по рецепту Юлии Смол, который выше в теме (потому что куркумы дома дооооо ... много )

Я купила Каркаде, будут синие яйса

[Алена Читайло]

Я купила Каркаде, будут синие яйса

А мне лень что-то еще докупать... теперь надо настроиться на кулич, хотя бы рецепт найти прошлогодний

[Мимоза]

Хочу в этом году перепелиные яйца покрасить, чтобы яичный передоз не случился. Тоже куркумой буду красить, т.к есть дома. А еще смородиной попробую, интересно какой цвет будет розовый или синий, как у каркаде

[Тирлинка]

Загрузила первую партию в духовку

[Алена Читайло]

яичный передоз

[Алена Читайло]

Загрузила первую партию в духовку

... даааа блиииин... шла же на кухню рецепт найти

[Тасик]

url=https://ibb.co/f2k7H9R][/url]

[Алена Читайло]

Вы это... ну вы чего... нагнетаете-то... я не успевааааююююю за вами /рецепт не нашла, но нашла в ВК у себя по какому рецепту кулич делала, теперь пытаюсь вспомнить где форма /

Кулич буду снова делать такой... вишню вроде не успела скушать

https://www.youtube.com/watch?v=D2vpfRNurU4

phpBB [video]

Сегодня готовим кружевные слоистые куличи - краффины.

Простой безопарный вариант дрожжевого ТЕСТА:

430-450 гр муки
7 гр быстродействующих дрожжей Dr. Oetker
3 желтка или 1 крупное яйцо
100 гр сахара
60 гр сливочного масла
30 гр сметаны 15%
160 гр молока
1/3 ч л соли
2 ч л ванильного сахара Dr. Oetker

НАЧИНКИ:

25 гр сливочного масла
120 гр сухофруктов

70 гр грецких орехов
100 гр изюма
20 гр сахара
0,5 - 1 чл корицы Dr. Oetker

Сахарная пудра Dr. Oetker для посыпки

[Тасик]

Какой красивый краффин, каждый год хочу сделать и все не соберусь
Я тороплюсь, потому что завтра на дачуууу, а там тютю духовки
Щас идём с дитями яйки красить они уже на готовые сидят